提起意大利

相信很多人第一反应都是

李云龙他二营长家的意大利炮

……

错了

是意大利面

关于意大利面的起源，有的说法是人家古罗马原创。还有的说这意大利面呐，是马可波罗游中国带回去的。

现如今，意大利面早已作为西餐的一道名菜风靡全球。它是如此的受人欢迎以至于有人为意大利面成立了一个宗教——飞面神教。

不得不说意大利菜作为“西餐之母”一直都是是中餐旗鼓相当的对手

那不勒斯

关于吃，意大利人也有自己的执着，比如披萨。放眼世界不管你是什么样的披萨都没我们那不勒斯披萨正宗。

这个披萨来自那不勒斯火车站前的百年老店PizzeriaTrianondaCiro

▲披萨制作这门手艺通常是一个个那不勒斯家庭一代代传下来的

从面团的准备到入箱的烘烤再到馅料的摆放以及披萨的旋转烘烤，共分四个步骤的那不勒斯的披萨制作技法被当作一门科学又被是为一项艺术。那不勒斯当地约有名披萨师傅传承并沿袭着这一烹制技法。

此店最拿手的就是玛格丽特披萨。醇厚的芝士和着新鲜的番茄，由罗勒叶激发香味四溢味道可以说相当正宗了。

“意大利大爷”

YouTube上的美食网红

“意大利大爷”GennaroContaldo

他不光风格逗趣手艺一流，更关键的是老爷爷对美食的热爱。每完成一道佳肴后陶醉的表情让人印象深刻，每一帧截下来都是一个经典表情。

双手握拳举过头顶大喊

为什么我做菜那么好吃

是大爷的招牌动作

水城威尼斯

来到水城威尼斯，这里不光有割肉的夏洛克和梭巡的贡多拉，作为一个水中之城这里的海鲜可是大大的有。会吃的意大利人们自然不会浪费这么好的资源，比如当地有名的餐馆Pontini。

海鲜意面是这里的名菜

材料新鲜吃的美味

价格实惠还能管饱

在这里你可以一边看着水城中船来船往，还能悠闲的享受美食并与朋友谈笑风生想想都很惬意对不对？

都灵

吃过威尼斯我们再去大作家德·亚米契斯的求学之地都灵看看。相信大家对于《爱的教育》这本书并不陌生，对于小编来说这本书可以说是我童年的启蒙读物了。书里借安利柯的视角为我们展示了都灵的全景，让我对这座城市充满了期盼与幻想。

说到都灵的美食，我们刚刚吃过两道主菜，现在该上甜点了。那就是都灵的冰淇淋比如GelateriaMonginevro的手工冰淇淋。

冰凉软糯的口感，配合鲜甜的水果这家手工制作的冰淇淋口碑非常好。而且这里的冰淇淋量很足，一个中筒比其他店的大筒都要大一圈，可以说是便宜又实惠好吃又不贵。

佛罗伦萨

接下来让我们走进佛罗伦萨——意大利的艺术之都。这里深厚的文化底蕴深深地吸引着每一位游客。

与艺术的高大上不同，这里的美食倒是很接地气。比如有“意大利肉夹馍”之称的牛肚包就会让人倍感亲切。

精心炖煮的牛肚切碎夹在面包中

里面浇上醇厚的汤汁

一口下去

酥脆喷香

你可别小瞧了这牛肚包，它作为一款庶民美食可是有多年历史的呢！走到哪里吃到哪里，一路上吃吃喝喝还看了看周围的风景感受了当地的文化。

要细说起来，意大利各个大区都有自己的特色，下次有机会再向大家介绍更多意大利美食。深夜放毒，默默流口水的小伙伴举个手，让我在留言区看到你的身影~

小调查：

1、在罗马如果有中文市内地图大家觉得怎么样？

2、在地图指定商家可以获得特别优惠，大家会使用吗？

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